Das Kulturhaus "Alter Schlachthof" ist einer der größten Kulturanbieter in der Region. Jedes Jahr finden auf dem Gelände des "Alten Schlachthofs" ca. 200 Live-Veranstaltungen statt.
Im Bereich Kabarett und Comedy treten NATIONAL BEKANNTE KÜNSTLER auf, ebenso wie NEUENTDECKUNGEN, die noch auf das Bekanntwerden warten.
Der Bereich der Musikveranstaltungen ist so breit gefächert, wie die Szene selbst: von KLASSIK BIS PUNK, VON FOLK BIS ROCK UND BLUES: Einen besonderen Raum hat die "PUB-MUSIC-NIGHT". In diesem Rahmen treten unterschiedliche Künstler in der Gaststätte des Kulturhauses auf. Im Sommer wird diese Reihe ergänzt durch den "KULTURSOMMER", der bei gutem Wetter im Biergarten stattfindet.
Im KINO des Kulturhauses läuft ein ANSPRUCHSVOLLES UNTERHALTUNGSPROGRAMM, das mit vielen Preisen für eine hervorragende Programmzusammenstellung ausgezeichnet wurde.
Aber auch die anderen Kultursparten kommen nicht zu kurz: Hier finden ebenso Lesungen, Theateraufführungen, Ausstellungen, Tanzveranstaltungen und Partys statt.
Legendär sind die "GRÄFTE-TRÖDEL", bei denen 2x im Jahr der größte Flohmarkt der Region entlang der Soester Stadtmauer zum Schauen und Feilschen einlädt.
Die GASTSTÄTTE hat an Veranstaltungstagen ab 18 Uhr geöffnet und bietet neben vielerlei Getränken auch kleine Snacks. Die SEMINARRÄUME DES KULTURHAUSES werden von vielen Soester Vereinen für ihre Treffen und von Firmen für Tagungen genutzt.